Die Löslichkeit ist die Menge eines Stoffes, die sich in einer bestimmten Menge eines Mediums noch lösen läßt. Der Wert der Löslichkeit hängt entscheidend vom Medium (Wasser, Benzol, Methanol, Chloroform....) und der Temperatur des Mediums ab. Neben der Angabe der Löslichkeit als Zahlenwert und Einheit sind auch qualitative Aussagen, wie "löslich" oder "wenig löslich", zu erwarten. Die Angabe "mischbar" erfolgt, wenn die Substanz oder alle Teile einer Zubereitung, mit Wasser in jedem Verhältnis gemischt, eine klare Lösung oder eine Emulsion bzw. Suspension bilden. Es gibt viel Zubereitungen mit Aktivsubstanzen in wasserunlöslichen Lösungsmitteln und Dispergatoren bzw. Emulgatoren, die mit Wasser mischbar sind (Herbizide, Insektizide usw.).